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title: "Caña con ruda ¿Cómo se prepara la tradicional bebida?"
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description: "Todos los 1 de agostos se recomiendan tomar tres tragos de caña con ruda en ayunas para ahuyentar todos los males."
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# Caña con ruda ¿Cómo se prepara la tradicional bebida?

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Tomar caña con ruda el primer día de agosto es una costumbre que va ganando adeptos año a año y en esta época del año en un contexto social y económico bastante particular, ¿a quién no le hace falta ahuyentar males?

Originalmente se utilizaban licores fabricados con chañar, patay, tunas o algarroba, a los que se les agregaba la contrayerba o hierbas medicinales. Con la llegada de los europeos, los componentes fueron mutando hasta conformar la receta que hoy conocemos.

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