---
canonical_url: "https://rafaelainforma.com/contenido/20152/rafaela-recibe-una-nueva-edicion-de-de-autor-cocina-en-vivo-arte-y-propuestas-co"
title: "Rafaela recibe una nueva edición de “De Autor”: cocina en vivo, arte y propuestas con identidad local"
article_type: "Article"
description: "Este sábado 9 de agosto, el evento reunirá a emprendedoras locales con experiencias gastronómicas sin TACC, tragos, música y creaciones artesanales en Pasteur 590."
main_image: "https://rafaelainforma.com/download/multimedia.miniatura.96cae8d38412ace1.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2025-08-07T15:00:00-03:00"
date_modified: "2025-08-07T11:32:18-03:00"
tags:
  - "cocina"
  - "de autor"
  - "evento"
author_name: "Redacción"
author_url: "https://rafaelainforma.com/usuario/2/redaccion"
category_name: "Locales"
category_url: "https://rafaelainforma.com/categoria/5/locales"
---

# Rafaela recibe una nueva edición de “De Autor”: cocina en vivo, arte y propuestas con identidad local

![1](/download/multimedia.miniatura.96cae8d38412ace1.bWluaWF0dXJhLndlYnA=.webp)

Este sábado 9 de agosto se realizará en Rafaela la segunda edición de “De Autor”, un evento que celebra el trabajo artesanal y la creatividad local, con una propuesta integral que incluye cocina en vivo, tragos, música en vivo y experiencias gastronómicas sin TACC. Tendrá lugar de 11:00 a 17:00 en Pasteur 590, entre calles Sacripanti y Malvinas Argentinas.

Organizado por cinco emprendedoras locales — Natalia Pastelería sin gluten, Dispina, María Lidia, Terra Nostra y KayRuna Cerámica Artesanal—, el evento pone en valor el trabajo con identidad, tradición y oficio. “El evento se llama De Autor porque nos une la pasión por lo que hacemos y el sentido de pertenencia con cada creación”, explicó Natalia, integrante del equipo organizador.

![Imagen de WhatsApp 2025-08-07 a las 10.45.01_724807ae](/download/multimedia.normal.a12fd319f7b3cf79.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

La jornada contará con la participación especial del chef Lucas de Baquiano, quien encabezará la cocina en vivo con una propuesta 100% libre de gluten. Además, La Botería ofrecerá tragos y vermut, mientras que la música estará a cargo de Ale Menardi.

Participan también Nati Vaudagna (estudio fotográfico), Activa (espacio creativo), CyG (nutricionistas) y otras marcas locales que completan esta propuesta pensada para disfrutar con todos los sentidos.

El evento cuenta con el acompañamiento del Gobierno Municipal de Rafaela y anticipa ya una tercera edición en Bella Italia, prevista para el mes de octubre.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.