Redacción
Argentina proyecta una de sus mejores cosechas de trigo, con estimaciones de entre 18,6 y 19,3 millones de toneladas, según las principales bolsas de cereales. A nivel global, el USDA ajustó la producción mundial de trigo 2024/25 a 792,9 millones de toneladas, reflejando caídas en la Unión Europea, Rusia y Brasil.
En el mercado local, un 20 % de la producción de trigo ya está vendida, pero analistas recomiendan esperar para alcanzar mejores precios, estimados en U$S 220 por tonelada.
En granos gruesos, la soja muestra un aumento global de producción, alcanzando 427,1 millones de toneladas, con proyecciones locales de 52 millones. Sin embargo, los precios internacionales han caído, con la posición Mayo 2025 cotizando a U$S 268,7 por tonelada.
En maíz, Estados Unidos mantiene su proyección de 384,6 millones de toneladas, mientras que Brasil ajustó a la baja sus estimaciones. En Argentina, la siembra cubre el 55,6 % del área proyectada, con un 51 % de lotes en condiciones buenas o excelentes.
Recomendación: Los expertos sugieren decisiones estratégicas de venta para maximizar los beneficios ante el actual panorama global de incertidumbre.
