En distintas provincias del país, horticultores enfrentan precios tan bajos que prefieren regalar o tirar su producción antes que venderla a pérdida. La importación, la sobreoferta y la caída del consumo profundizan la crisis.
Info. Agro11/08/2025
Redacción
En varias zonas productoras de Argentina, desde Corrientes y Jujuy hasta Mendoza y Buenos Aires, la preocupación crece entre los cultivadores de tomate. En los últimos días, el valor que reciben por un cajón de 20 kilos ronda los $3.000, prácticamente lo mismo que pagan los consumidores por un kilo en góndola.
El desfasaje es tan grande que algunos horticultores optaron por desechar su producción o repartirla gratuitamente en rutas y plazas, como ocurrió recientemente en la capital jujeña. La sobreoferta, sumada al ingreso de tomates de Paraguay, Chile, Brasil e incluso Bolivia, derrumbó los precios internos y dejó a muchos sin margen para cubrir los costos de cosecha y transporte.
“Para salvar la campaña debería cobrar unos $15.000 por cajón”, expresó un productor correntino que la semana pasada se vio obligado a tirar 60 cajones. Casos similares se repiten en el norte del país, donde el costo de producir la hortaliza es elevado y las importaciones impactan de lleno en la rentabilidad.
En algunos puntos, como en la rotonda de acceso a Goya, los productores ofrecen los cajones “al precio que la gente quiera pagar”, mientras advierten que, si la actividad se paraliza, la consecuencia será escasez y un aumento brusco en el precio final.
Si bien a nivel global la demanda de tomate se mantiene firme y con proyección de crecimiento, en Argentina la cadena comercial atraviesa un momento crítico. Con un consumo per cápita anual de 16 kilos y una superficie cultivada cercana a las 17 mil hectáreas, los horticultores coinciden en que, sin reglas claras y medidas que protejan la producción local, muchos quedarán fuera del mercado antes de fin de año.
El respaldo del campo volvió a ser decisivo en el mapa político argentino. En las elecciones legislativas de este domingo, La Libertad Avanza (LLA) obtuvo un abrumador triunfo en la mayoría de los distritos rurales del país, superando el 60 % de los votos en departamentos productivos de la región pampeana, según informó Infocampo.
Un estudio del IERAL de la Fundación Mediterránea advierte que los productores locales enfrentan insumos más caros que en Brasil, Estados Unidos o Uruguay, y encima deben lidiar con retenciones que recortan sus ingresos.
Con el 95% del área agrícola en condiciones hídricas excelentes, la Bolsa de Comercio de Rosario anticipa una siembra de soja con fuerte inversión tecnológica. El optimismo crece entre los productores, tras cinco años sin iniciar la campaña con buena humedad.
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Del 27 al 31 de octubre, el quirófano móvil municipal permanecerá frente a la vecinal del barrio Monseñor Zazpe, brindando castraciones, vacunación antirrábica y desparasitación de manera gratuita y por orden de llegada.
Molinos Agro y Louis Dreyfus Company mejoraron su oferta a días del vencimiento del “cramdown”, en un intento por sumar apoyos de los acreedores y evitar la quiebra de la agroexportadora santafesina.
En declaraciones a los medios de comunicación, el intendente de Rafaela aclaró que el siniestro ocurrido en la madrugada del domingo, en el que un joven de 23 años perdió la vida, no se habría originado en una picada. Aseguró que el hecho está bajo investigación y lamentó profundamente la muerte.
