El próximo viernes 14 de noviembre se desarrollará el 1º Encuentro de Producciones Alternativas, Empleo Verde y Sustentabilidad: Conectando Saberes, una propuesta conjunta del Instituto para el Desarrollo Sustentable (IDS) y la Universidad Católica de Santiago empleo del Estero (UCSE). La iniciativa propone reunir a productores, emprendedores, estudiantes y público en general para compartir experiencias que impulsan la transición hacia un modelo de desarrollo sustentable.
La jornada se dividirá en dos momentos. Por la mañana, de 8:30 a 14:30, se realizará una actividad de campo en el Establecimiento San Agustín de Tacurales, coordinada por el Grupo de Productores Agroecológicos Madre Tierra. Los participantes podrán conocer prácticas de producción agroecológica y dialogar con quienes llevan adelante experiencias locales de cultivo responsable. La actividad requiere inscripción previa y cuenta con cupos limitados.
Por la tarde, desde las 16:30, la sede de UCSE Rafaela (Bv. Yrigoyen 1502) será escenario de una serie de exposiciones y presentaciones. Entre ellas, se destacan:
-UCSE: presentación de la Tecnicatura Universitaria en Producciones Agroecológicas y Orgánicas, a cargo del decano Ing. Darío Karchesky y la Ing. Agr. Fabiana Beccaria.
-TecnoSustrato: bioregeneración de suelos, por el Ing. Agr. Marcelo Warnes.
-Sattva Alimentos Reales: innovación y futuro de la alimentación, con la Lic. Constanza Marfortt.
-Instituto para el Desarrollo Sustentable: empleo verde, biodiversidad y políticas públicas, con el Abg. Enrique Soffietti.
Durante la tarde también se podrá recorrer una feria de productos sustentables, con la participación de emprendimientos locales como Desde el Origen, Ermundt, Espacio Yerba, Mima Té, Calma Pasionaria, Juana Sahumerios, Estancia Musta, Delicias Saludables, Arte en Conservas, Circular y Malena Spilotti, entre otros. Habrá música en vivo a cargo de Gerardo Meschller.
El encuentro cuenta con el auspicio de TecnoSustrato y el acompañamiento del Grupo Madre Tierra, la Feria Desde el Origen y Sattva Alimentos Reales.
Para más información o inscripciones, los interesados pueden comunicarse al (03492) 15507667 o escribir a [email protected]
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