Más de 40 personas participaron de una nueva capacitación sobre producción de alimentos y gestión de residuos orgánicos, impulsada por el Instituto para el Desarrollo Sustentable. La propuesta volvió a demostrar el creciente interés ciudadano por adoptar prácticas más saludables y sostenibles.
Locales18/11/2025
Redacción
La vecinal del barrio Mosconi fue escenario de un nuevo y exitoso taller de huerta y compostaje organizado por el Instituto para el Desarrollo Sustentable de Rafaela. Con más de 40 vecinos y vecinas presentes, la actividad estuvo a cargo de Ricardo Ledesma, quien compartió conocimientos y herramientas prácticas vinculadas con la agroecología y la autoproducción de alimentos.
Durante la jornada, se abordaron distintos temas clave para iniciar o fortalecer una huerta en casa: diseño del espacio, estacionalidad de cultivos, cuidados básicos, especies frutales, elaboración de compost y métodos naturales de protección, como repelentes caseros. Además, se generó un momento de intercambio en el que los participantes pudieron realizar consultas y compartir experiencias, fortaleciendo así la construcción colectiva de saberes y hábitos sustentables.
El encuentro finalizó con la entrega de kits de semillas primavera–verano y el sorteo de una compostera, resultando ganadora Brenda Lacroix. Desde el municipio, se agradeció a la Comisión Vecinal del barrio Mosconi por brindar el espacio, y especialmente a la ciudadanía por su interés y participación constante.
Trabajo sostenido en los barrios
Los talleres de huerta y compostaje se consolidan año tras año como una propuesta muy valorada por los vecinos y vecinas de la ciudad. En lo que va del 2025, se llevaron adelante 13 encuentros en diversas sedes: Ilolay, Güemes, Fátima, Guillermo Lehmann, Jardín, Sarmiento, Villa Rosas, San José, Mora, 30 de Octubre y Mosconi; además de las instituciones Iniciativa Solidaria y Fundación SEOM.
Estas actividades promueven una alimentación más saludable, fortalecen la seguridad alimentaria de las familias y fomentan el hábito de reutilizar los residuos biodegradables mediante el compostaje. La Municipalidad de Rafaela continúa impulsando estos espacios como parte de una agenda ambiental que busca sumar actores, generar conciencia y construir una ciudad más sustentable.
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