
Obesidad: advierten sobre su impacto en la salud y convocan a una jornada de prevención en Rafaela
RedacciónEn el marco del Día Mundial de la Obesidad, el coordinador de Salud de la Municipalidad de Rafaela, Daniel Marfortt, brindó detalles sobre una jornada de concientización que se desarrollará en la ciudad y remarcó la importancia de promover hábitos saludables para prevenir una enfermedad que, según explicó, ya se considera una de las grandes epidemias del siglo XXI.
Durante una entrevista en el programa Reencuentro que conduce Gerardo Zanoni por GZ Radio en FM 100.7, Marfortt explicó que la obesidad es un problema de alcance global. “En el mundo hay cerca de mil millones de personas con sobrepeso u obesidad. Es la epidemia no infecciosa del siglo XXI”, afirmó.
El profesional señaló que se trata de una enfermedad compleja, que no puede explicarse únicamente por la cantidad de comida que se consume. “No es simplemente comer mucho y gastar poco. Intervienen factores genéticos, hormonales, hábitos de vida, el descanso, el estrés laboral, la actividad física y hasta la microbiota intestinal”, explicó.
En ese sentido, subrayó que el abordaje debe realizarse sin prejuicios. “No es una cuestión de mala voluntad ni porque alguien se comió dos alfajores de más. Es una enfermedad compleja y hay que acompañar a las personas para ayudar a cambiar hábitos”, indicó.
Como parte de las acciones de prevención, este viernes de 18 a 20 se realizará una jornada abierta en el Punto Salud de la ciclovía de barrio Villa del Parque, en el sector de San Isidro del Campo, siempre que las condiciones climáticas lo permitan.
La actividad forma parte del programa municipal de promoción de hábitos saludables bajo el lema “Rafaela elige prevenir”. Durante el encuentro habrá distintas propuestas orientadas a toda la familia.
Según explicó Marfortt, se desarrollarán clases de zumba, actividades recreativas para niños, controles de presión arterial, asesoramiento en alimentación saludable y la participación del Instituto para el Desarrollo Sustentable, que entregará semillas para fomentar la producción de huertas familiares.
“La idea no es hablar de kilos ni de dietas estrictas. Queremos promover la actividad física, la vida al aire libre, la alimentación saludable y el acceso a alimentos frescos”, sostuvo.
El médico también expresó su preocupación por el aumento del sobrepeso en niños y adolescentes. “Hace treinta años no veíamos la cantidad de chicos con sobrepeso que vemos hoy en el consultorio”, señaló.
Advirtió además que la obesidad no solo implica un aumento de peso, sino que puede desencadenar múltiples enfermedades asociadas. “La grasa abdominal se comporta como un tejido endócrino que produce sustancias inflamatorias. Eso genera resistencia a la insulina, prediabetes, diabetes, aumento del colesterol, problemas cardiovasculares y trastornos del sueño, entre otros”, detalló.
Por ese motivo, insistió en que el cambio cultural y los hábitos alimentarios resultan claves para mejorar la calidad de vida. “La genética influye, pero los hábitos pueden activar o mantener inactivos muchos de esos genes. La alimentación, el ejercicio y el estilo de vida son determinantes”, concluyó.


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