El líder del sindicato de Gastronómicos de Santa Fe, Demetrio Álvarez, organizó una reunión en la sede gremial con destacados líderes sindicales y funcionarios del Poder Ejecutivo, incluidos los ministros Fabián Bastía (Gobierno) y Roald Báscolo (Trabajo), junto con la secretaria de Turismo, Marcela Aeberhard. El objetivo del encuentro fue discutir y apoyar el modelo productivista promovido por la gestión de Maximiliano Pullaro y la defensa de la producción en la provincia.

No es casualidad que, salvo el sindicato Luz y Fuerza de Santa Fe, los demás participantes representaban a trabajadores del sector privado, afectados por las políticas de ajuste del gobierno nacional que impactan en el empleo y el consumo. Los dirigentes sindicales destacaron la importancia del capitalismo como generador de empleo genuino y el rol del Estado para equilibrar la relación entre capital y trabajo, lo cual justificó la presencia del ministro de Trabajo, Roald Báscolo.

La participación de Fabián Bastía agregó un matiz político a la reunión, donde reafirmó el compromiso del gobierno provincial con el sector privado como motor del desarrollo. “No estamos contra los trabajadores, al contrario, son indispensables para el desarrollo santafesino”, afirmó Bastía. La reunión contó con representantes de diversos sectores como la Carne, Químicos, Comercio y puertos privados, todos unánimes en su apoyo a los empresarios como generadores de empleo.

El encuentro también sirvió para planear la creación de una mesa sindical que coordine políticas con el gobierno provincial en áreas con problemas laborales. En paralelo, el martes 4 de junio, en Rosario, dos comisiones de la Cámara de Diputados recibirán a directivos de la Fisfe para analizar el contexto económico y productivo actual y su impacto en la industria y el empleo, centrando la discusión en el informe N° 135 de "Actualidad Industrial de Santa Fe".