Miel

La cooperativa Cosar, que reúne a más de 100 apicultores santafesinos, concretó la primera exportación de miel desde el Puerto de Rosario. La operación fue articulada en solo 30 días por el Gobierno provincial, marcando un hito en la federalización de la infraestructura exportadora.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización en todo el país de la miel pura de abeja marca Chérie, elaborada en Tandil, tras determinar que el producto presenta un rotulado falso y carece de registros sanitarios válidos.

Desde Santa Fe partió el primer lote de mieles fraccionadas con destino a Estados Unidos. “Destacamos el trabajo conjunto entre las provincias, el apoyo a las cooperativas y el acompañamiento de funcionarios nacionales”, remarcó el ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini.