Nuevas herramientas digitales para el tambo: así cerró el ciclo Código Lechero

El cierre del ciclo Código Lechero, de la Ubre al Saber reunió a productores, profesionales y estudiantes en una jornada dedicada a comprender el alcance de la nueva identificación electrónica del rodeo, herramienta que será obligatoria para los animales nacidos a partir del 1° de enero, según lo establecido por la Resolución 841/2025.

La actividad fue encabezada por el presidente de la Sociedad Rural de Rafaela, Leonardo Alassia, y tuvo como expositor a Martín Molina, coordinador de Sanidad Animal de la Regional Santa Fe de Senasa, quien detalló el funcionamiento del sistema y respondió consultas del sector.

El nuevo esquema incorpora un binomio de identificación: una tarjeta visual acompañada por un dispositivo electrónico —bolo o microchip— que no solo cumple la función de marcar al animal, sino que permite asociar información clave a una base de datos sanitaria y productiva. En este sentido, Molina remarcó que pensar la herramienta únicamente como un costo implica “perder de vista su verdadero objetivo”, ya que habilita un nivel de trazabilidad más preciso y abre puertas para acceder a mercados internacionales.

De acuerdo con la normativa, todos los terneros y terneras que se movilicen a partir de enero deberán contar con esta identificación electrónica, mientras que las categorías restantes podrán seguir utilizando caravanas alfanuméricas tradicionales. El sistema de control seguirá apoyado en la plataforma integrada de Senasa, que ahora sumará procesos digitales para agilizar la carga y consulta de datos.

Molina destacó que la tecnología “llegó para quedarse” y que constituye “una ventaja tanto para la sanidad nacional como para la gestión productiva dentro de cada establecimiento”. También subrayó el rol central del veterinario, a quien definió como “corresponsable sanitario” junto al productor, especialmente frente a los cambios recientes en materia de brucelosis y aftosa.

Con este encuentro se dio por concluida la edición 2025 del ciclo Código Lechero, un espacio que durante todo el año ofreció formación técnica y herramientas concretas para acompañar la evolución de la actividad lechera y sus nuevos desafíos.