La caída del precio del tomate, un alivio para consumidores, pero un desafío para productores
Mientras los consumidores celebran la baja en los precios del tomate, los productores enfrentan una rentabilidad preocupante pese a una excelente cosecha.
El nuevo destino amplía el alcance de la ganadería argentina, que ya exportaba carne bovina al país africano. La operación deberá cumplir con requisitos específicos, como certificación sanitaria y de sacrificio Halal.
Nacionales13/12/2024RedacciónArgentina sumará a Marruecos como nuevo mercado para la exportación de carnes ovinas y caprinas, según anunció el Gobierno nacional. Esta incorporación se da tras negociaciones entre el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, y la Cancillería.
La Oficina Nacional de Seguridad Alimentaria (ONSSA) de Marruecos estableció las condiciones para estas exportaciones. En primer lugar, la carne deberá estar acompañada de un certificado sanitario emitido por las autoridades argentinas, y en segundo lugar, contar con un certificado de sacrificio Halal otorgado por una organización islámica autorizada en Argentina.
Este acuerdo amplía las posibilidades comerciales con Marruecos, donde ya se exportaba carne bovina. En 2024, Senasa certificó la exportación de más de 5.000 toneladas de carne ovina y caprina a mercados como Brasil, Qatar, España, Israel, Túnez y Países Bajos. La nueva oportunidad en el mercado marroquí refuerza el posicionamiento de la ganadería argentina a nivel internacional.
Mientras los consumidores celebran la baja en los precios del tomate, los productores enfrentan una rentabilidad preocupante pese a una excelente cosecha.
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