Esto se debe a una alta oferta de ganado combinada con una demanda interna limitada, especialmente en categorías como novillitos y vaquillonas, orientadas al consumo local. Aunque el mercado de exportación mantiene una demanda significativa, esto no ha sido suficiente para impulsar los precios en los remates ganaderos.

El contexto inflacionario también afecta, con los precios al consumidor perdiendo valor en relación con el salario. Según el INDEC, mientras la inflación interanual se ubicó en 236,7%, los salarios solo aumentaron un 200,6%. Esto, sumado a una oferta que supera las expectativas de esta época del año, mantiene la cotización del ganado bajo presión.

Por otro lado, el nivel de encierre en feedlots sigue elevado, especialmente en novillos y vaquillonas, con el stock alcanzando 1,8 millones de cabezas, un aumento del 4% en comparación al año pasado. Además, las lluvias recientes han mejorado las pasturas, permitiendo que el ganado incremente su peso antes de ser enviado a faena, lo que también podría prolongar el abastecimiento a corto plazo.