Exportaciones de carne vacuna alcanzan récord en 57 años: 2.122 millones de dólares en 2024

Argentina registra un nuevo hito en la industria cárnica con el mayor volumen de exportación de carne vacuna desde 1967, impulsado por la demanda en mercados clave como Estados Unidos, Chile y China.

Agroindustria07/11/2024RedacciónRedacción
marucha.jpg_1686080558

Durante los primeros nueve meses de 2024, las exportaciones de carne vacuna argentina alcanzaron 699.987 toneladas, equivalentes a 2.122 millones de dólares, marcando el nivel más alto en casi seis décadas, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. Este crecimiento en volumen y valor destaca la posición de Argentina como proveedor líder en 48 mercados internacionales.

Entre los principales destinos, Estados Unidos experimentó un aumento del 46% en sus importaciones de carne argentina, seguido de Chile (21%), Israel (11%), la Unión Europea (7%) y China (4%). Además, México se ha consolidado como el sexto mercado de importancia para las exportaciones, superando a Brasil, Rusia, Canadá y Malasia.

Respecto a la tipología de exportación, el 16% corresponde a cortes enfriados, mientras que el resto son cortes congelados. Este año, se han ampliado los destinos para los cortes congelados de 31 a 44 países, demostrando la diversificación y el alcance de la industria cárnica argentina.

Producción y Faena

La faena vacuna también experimentó un aumento, con un total de 10,22 millones de cabezas en lo que va de 2024, superando el promedio de los últimos cinco años. La producción de carne alcanzó 2.336 miles de toneladas, de las cuales el 30% se destinó al mercado interno y el 70% a exportación, reforzando el rol de Argentina en el mercado global de carne.

Este histórico incremento en exportaciones y producción subraya la competitividad y calidad de la carne argentina, posicionándola como un producto altamente demandado en el ámbito internacional.

Te puede interesar
inta

Rafaela en la lista de campos del INTA que Milei planea vender

Redacción
Agroindustria20/11/2024

En total, esta lista de 22 experimentales y campos forestales se despliega sobre 30.874 hectáreas, de las cuales pasarían “a disponibilidad” de la AABE el 87,5% del total, es decir unas 27.019 hectáreas. Como “reserva” del propio instituto de investigación quedarían apenas 3.990 hectáreas.

Lo más visto