El tiempo - Tutiempo.net

Exitosas Jornadas de Producción Ovina en Rafaela: capacitación, innovación y soluciones para la región

Con una destacada participación de productores y especialistas, se llevaron a cabo las Jornadas de Producción Ovina en Rafaela, organizadas por la Sociedad Rural de Rafaela y el INTA Centro Regional Santa Fe. El evento abordó desafíos y oportunidades en la cría de ovinos para carne, con exposiciones técnicas y una mirada integral a la comercialización.

Agroindustria17/12/2024RedacciónRedacción
IMG-20241217-WA0072

Durante dos intensas jornadas en Rafaela, se desarrollaron las Jornadas de Producción Ovina para Carne , impulsadas por la Sociedad Rural de Rafaela y el INTA Centro Regional Santa Fe . La iniciativa reunió a productores, empresarios y especialistas del sector con el objetivo de fortalecer la producción ovina como una alternativa rentable y complementaria a las actividades agropecuarias tradicionales en la región.

La apertura institucional estuvo a cargo de Romina Romero , representante de la Sociedad Rural, y María Rosa Scala , del INTA, quienes resaltaron la importancia del desarrollo ovino en sistemas mixtos, con foco en el manejo de la majada y la comercialización eficiente.

El programa incluyó disertaciones clave:

Los doctores Sergio Tafarel y Alejandro Galbusera profundizaron en el manejo de la majada y cuidados en el parto .

El doctor Nicolás Welschen abordó los cuidados sanitarios fundamentales, mientras que los médicos veterinarios Carina Boggero y Guillermo Fernández analizaron casos clínicos atípicos y problemáticos como el aborto enzoótico ovino .

La ingeniera agrónoma Susana Ramonda y la doctora María Belén Morlacco expusieron estrategias para sistemas ovinos eficientes y rentables , destacando la necesidad de registros productivos y planificación comercial.

El cierre del evento incluyó una síntesis de las conclusiones más relevantes y una degustación de productos ovinos , donde los asistentes pudieron disfrutar de una picada y hamburguesas de cordero, resaltando el valor agregado de la producción local.

Los organizadores subrayaron la importancia de generar espacios de debate y capacitación para potenciar la cadena ovina en la región. Además, se presentan pautas para mejorar la producción, como la gestión eficiente de recursos, la programación de faena y la adopción de tecnologías sanitarias .

Estas jornadas consolidaron una plataforma de intercambio de conocimientos y experiencias, incentivando a los productores a apostar por la producción ovina como una alternativa sostenible y rentable en el centro de Santa Fe.

Te puede interesar
Maiz-garciandia-e1737130492790

Alerta en la región núcleo: la producción de maíz podría caer un 44% por la sequía y el calor extremo

Redacción
Agroindustria18/01/2025

El panorama para el maíz en la región núcleo es crítico. La combinación de temperaturas extremas, falta de lluvias y el impacto previo de plagas como la chicharrita han puesto en jaque la producción agrícola. Según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), se estima que la región producirá 8,1 millones de toneladas en la campaña 2024/25, lo que representa una caída del 44% respecto a las 14,5 millones de toneladas del ciclo anterior.

pico-fitos-1-2048x1536

Fitosanitarios: Rafaela es una de las ciudades más avanzadas en cuanto a los controles en las aplicaciones

Redacción
Agroindustria13/01/2025

Rafaela creció desde su formación junto al sector agropecuario. De lo rudimentarios del comienzo, con la primera cosechadora a vapor, la organización de los productores en la Sociedad Rural de Rafaela, la adaptación a los avances tecnológicos y científicos con el correr de las décadas se dieron paralelamente al dictado de normativa que acompañó el desarrollo del campo junto a la ciudad.

Lo más visto
descarga (1)

Violencia de género: una mujer escapa tras ser brutalmente agredida por su pareja

Redacción
Policiales18/01/2025

En un preocupante caso de violencia de género, una mujer de 39 años fue hospitalizada en el Hospital Jaime Ferré de Rafaela luego de escapar de su vivienda tras sufrir reiteradas agresiones físicas y psicológicas por parte de su pareja. Según pudo saber RAFAELA INFORMA, la situación fue advertida por allegados a la víctima, quienes alertaron sobre los episodios de violencia que venía sufriendo.