Con una destacada participación de productores y especialistas, se llevaron a cabo las Jornadas de Producción Ovina en Rafaela, organizadas por la Sociedad Rural de Rafaela y el INTA Centro Regional Santa Fe. El evento abordó desafíos y oportunidades en la cría de ovinos para carne, con exposiciones técnicas y una mirada integral a la comercialización.
Agroindustria17/12/2024
Redacción
Durante dos intensas jornadas en Rafaela, se desarrollaron las Jornadas de Producción Ovina para Carne , impulsadas por la Sociedad Rural de Rafaela y el INTA Centro Regional Santa Fe . La iniciativa reunió a productores, empresarios y especialistas del sector con el objetivo de fortalecer la producción ovina como una alternativa rentable y complementaria a las actividades agropecuarias tradicionales en la región.
La apertura institucional estuvo a cargo de Romina Romero , representante de la Sociedad Rural, y María Rosa Scala , del INTA, quienes resaltaron la importancia del desarrollo ovino en sistemas mixtos, con foco en el manejo de la majada y la comercialización eficiente.
Los doctores Sergio Tafarel y Alejandro Galbusera profundizaron en el manejo de la majada y cuidados en el parto .
El doctor Nicolás Welschen abordó los cuidados sanitarios fundamentales, mientras que los médicos veterinarios Carina Boggero y Guillermo Fernández analizaron casos clínicos atípicos y problemáticos como el aborto enzoótico ovino .
La ingeniera agrónoma Susana Ramonda y la doctora María Belén Morlacco expusieron estrategias para sistemas ovinos eficientes y rentables , destacando la necesidad de registros productivos y planificación comercial.
El cierre del evento incluyó una síntesis de las conclusiones más relevantes y una degustación de productos ovinos , donde los asistentes pudieron disfrutar de una picada y hamburguesas de cordero, resaltando el valor agregado de la producción local.
Los organizadores subrayaron la importancia de generar espacios de debate y capacitación para potenciar la cadena ovina en la región. Además, se presentan pautas para mejorar la producción, como la gestión eficiente de recursos, la programación de faena y la adopción de tecnologías sanitarias .
Estas jornadas consolidaron una plataforma de intercambio de conocimientos y experiencias, incentivando a los productores a apostar por la producción ovina como una alternativa sostenible y rentable en el centro de Santa Fe.
Este martes, las principales entidades del sector lechero del centro de Santa Fe se reunieron en la sede de la Mesa de Producción de Leche para analizar los resultados del 2024 y delinear estrategias para el 2025.
La Resolución 1446/2024 simplifica los requisitos para la acreditación de laboratorios en la RedLab, fomentando la articulación público-privada y modernizando el sistema. La medida busca mejorar la agilidad de los controles sanitarios y reducir costos para el sector agropecuario.
El sector alcanzó 86,48 millones de toneladas exportadas entre enero y octubre. Factores como la mejora climática y la apertura de nuevos mercados impulsaron este crecimiento.
El financiamiento en moneda extranjera al sector agrícola representó el 40% del total de los créditos otorgados, sumando U$S 1.076 millones hasta septiembre. A pesar de una caída general del financiamiento bancario, el sector evidenció un incremento del 87% en préstamos en dólares respecto al año anterior.
Según el IPOD de CAME, los productores recibieron solo el 23,7 % del precio final, con brechas notorias en frutas y hortalizas. La naranja y la cebolla lideran las disparidades, mientras que el pollo mantiene la menor diferencia.
La línea de créditos especial para la lechería del BICE ya otorgó más de $ 12.000 millones entre 91 productores de las provincias de Santa Fe, Buenos Aires, Córdoba y Entre Ríos.
En un encuentro organizado por la Sociedad Rural de Rafaela, expertos y productores analizaron estrategias para profesionalizar la cadena ovina, con énfasis en la sanidad, la comercialización y el desarrollo regional.
La política económica de Javier Milei cambió el panorama de comercialización para la soja, donde mantener el grano resultó menos rentable frente a otros activos financieros.
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"Luchi" S., conocido en el ámbito delictivo, fue aprehendido nuevamente mientras intentaba robar en un complejo de departamentos. La rápida respuesta del Centro de Monitoreo y las fuerzas de seguridad evitó el delito, pero su historial pone en evidencia un sistema que lo devuelve una y otra vez a las calles.
El nuevo Centro Federal Penitenciario del Litoral Argentino quedó habilitado este viernes, con la ausencia del gobernador Pullaro y la vicegobernadora Scaglia. La ministra Patricia Bullrich encabezó el acto inaugural, marcando el inicio de operaciones del penal tras décadas de espera.
Así lo afirmó el intendente durante el último acto de concurso de precios que se realizó para la compra de maquinarias que serán destinadas a modernizar y fortalecer los servicios que el Gobierno Municipal de Rafaela le presta a la comunidad.
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