Pese al cambio de estación, los precios de los terneros siguen firmes y con buenos rindes para los productores
Agroindustria12/05/2025
Redacción
Según un informe de AZ Group para la Asociación Argentina de Angus, en marzo los terneros promediaron los $3.603 por kilo en pie, lo que equivale a U$S 2,7 al tipo de cambio libre. Esto representa un 27% más que el valor máximo registrado en los últimos cinco marzos.
La demanda sostenida de animales livianos destinados al consumo interno, sumada a un verano con buenas condiciones climáticas y un productor que vende sin urgencias, consolidan este escenario positivo. “Los precios no aflojan porque los negocios de recría y engorde a corral son todos rentables, algo poco habitual”, explicó Diego Ponti, analista ganadero de AZ Group.
Otro dato destacable es que, medido en dólares MEP, el precio actual supera en un 67% al promedio de los últimos seis marzos. Esto se da en un contexto en el que los costos productivos subieron menos que la inflación, especialmente en insumos clave como fertilizantes, maíz y concentrados.
Por ejemplo, hoy se necesitan 194 kilos de ternero de 300 kilos para adquirir una tonelada de urea, un 44% menos que el promedio de los últimos cinco años. También se requieren entre 34% y 36% menos kilos para comprar maíz o alimento balanceado.
Así, mientras la inflación acumuló un 508% en dos años, la ganadería liviana muestra números récord en dólares y relaciones insumo-producto muy favorables, prolongando el buen momento del sector.
Las entidades rurales mantuvieron una nueva reunión para evaluar la situación del sector y advirtieron que persisten asuntos sensibles sin respuesta, entre ellos la inseguridad rural, la emergencia agropecuaria y la necesidad de avanzar en herramientas de financiamiento.
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RAFAELA INFORMA accedió al caso, que generó una desesperada cadena de asistencia policial y sanitaria.
El segundo SAC del año debe pagarse antes del 18 de diciembre, con una prórroga excepcional hasta el 22, según lo dispuesto por el Ministerio de Trabajo. Superar ese plazo genera mora y habilita reclamos.
La situación fue informada a RAFAELA INFORMA. Personal municipal detectó un tramo completo de cableado faltante y debió restituirlo para restablecer el alumbrado público.
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