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La carne argentina desembarca en El Salvador

En un avance significativo para el sector ganadero, la Cancillería argentina informó que llegó el primer cargamento de carne bovina refrigerada al mercado de El Salvador. Este hito se logró tras completar un proceso de certificación sanitaria provisional que se inició en 2023, permitiendo la exportación desde frigoríficos argentinos.

Agroindustria26/10/2024RedacciónRedacción
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El presidente de El Salvador, Nayib Bukele, celebró esta iniciativa, que representa una oportunidad importante para expandir la presencia de la carne argentina en Centroamérica. El mercado salvadoreño importó en 2023 más de 200 millones de dólares en carne bovina refrigerada y congelada, lo que podría beneficiar a las empresas argentinas que obtengan la certificación sanitaria necesaria.

La Cancillería destacó la calidad y competitividad de los productos cárnicos argentinos, que ya se comercializan en mercados globales exigentes, consolidando así la reputación del país en el sector.

Este éxito sigue a las expectativas generadas en la SIAL Paris 2024, donde los exportadores argentinos identificaron potenciales destinos en Europa del Este y el norte de África.

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