Un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), basado en datos de la FAO, posiciona a Argentina como el tercer exportador neto de alimentos a nivel global. Aunque el país ha logrado mantenerse en el podio, superado solo por Brasil y Estados Unidos en términos de toneladas, su crecimiento ha sido menor en comparación con otras naciones.
Agroindustria11/11/2024
Redacción
El papel de Argentina en el mercado mundial de alimentos
Desde hace 20 años, Argentina ha sostenido una posición destacada como exportador neto de alimentos, con productos claves como maíz, harina de soja y trigo. Sin embargo, según el BCR, el crecimiento de las exportaciones argentinas ha sido moderado frente a la expansión acelerada de países como Brasil, que en dos décadas triplicó su volumen de exportación y desplazó a Estados Unidos del primer puesto. India, impulsada principalmente por su exportación de arroz, también muestra un crecimiento impresionante, cuadruplicando sus exportaciones netas.
Crecimiento en valor: Argentina frente a Brasil e India
En términos de valor, Argentina es el segundo exportador neto de alimentos, alcanzando en 2022 un total de 45.787 millones de dólares. A pesar de esto, la expansión en valor sigue rezagada. Las exportaciones argentinas se multiplicaron por poco más de cuatro en 20 años, mientras que Brasil, que en el año 2000 exportaba aproximadamente 13.000 millones de dólares, ha aumentado sus exportaciones netas de alimentos casi diez veces, alcanzando 123.130 millones en 2022. India, en comparación, septuplicó sus exportaciones netas de alimentos, pasando de 2.700 millones de dólares en 2002 a 19.300 millones en 2022.
El informe subraya que, a pesar de que Argentina continúa como un jugador clave en el mercado de alimentos, la velocidad de crecimiento de sus exportaciones ha sido menor. Esto refleja la necesidad de estrategias para potenciar la competitividad argentina en el contexto global y evitar quedar rezagada en el “mundial de los alimentos”.
En total, esta lista de 22 experimentales y campos forestales se despliega sobre 30.874 hectáreas, de las cuales pasarían “a disponibilidad” de la AABE el 87,5% del total, es decir unas 27.019 hectáreas. Como “reserva” del propio instituto de investigación quedarían apenas 3.990 hectáreas.
El presidente de Confederaciones Rurales Argentinas visitó la Sociedad Rural de Sunchales, donde dialogó con dirigentes y productores de la región sobre las problemáticas y desafíos del sector agropecuario.
La superficie sembrada con arroz en Argentina aumentará un 8,4% en la campaña 2024/25, alcanzando un total de 219.500 hectáreas. Además, se estima un incremento en el rendimiento del cultivo debido a condiciones climáticas favorables.
Impulsadas por la escalada de precios internacionales, las exportaciones de aceite y subproductos de girasol alcanzan su nivel más alto en 18 años, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario.
El interés en el maíz tardío resurge gracias a la baja población de la plaga de la chicharrita, aunque los márgenes de rentabilidad se mantienen en niveles preocupantemente bajos.
En octubre, los precios de los agroalimentos se multiplicaron 3,5 veces desde el campo hasta la góndola, con una participación promedio del productor del 25,4% en el precio final, según el Indicador de Precios en Origen y Destino (IPOD) de CAME.
Con la inauguración de una planta fermentadora y la participación de más de 80 asistentes, el INTA Rafaela y el nodo de innovación Incuva llevaron adelante un evento que promueve soluciones sustentables en la agroindustria y la biotecnología, generando nuevas oportunidades de negocio a partir de la biotransformación.
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El Departamento Castellanos celebra la incorporación de una nueva festividad a su calendario oficial: la Fiesta de la Mesa Dulce de Postres Caseros y la Raviolada Tradicional, un evento único que ahora cuenta con el reconocimiento de Fiesta Provincial.
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En una operación coordinada en el barrio Barranquitas, ubicado en Tucumán al 1600, se llevaron a cabo dos allanamientos en el marco de una investigación por microtráfico de drogas.
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Por orden de la justicia federal, Gendarmería Nacional llevó a cabo cuatro operativos en la ciudad de Rafaela en el marco de una investigación por una presunta estafa relacionada con Mercado Libre.
