
La lechería argentina sorprende con el mayor crecimiento global en 2025
En el primer semestre del año, la producción local se disparó más de 11%, muy por encima del promedio mundial y consolidando a Sudamérica como la región de mejor desempeño.
La Fiesta Nacional del Holando vivió su punto más alto este sábado en la 117° ExpoRural de Rafaela, cuando los mejores ejemplares de la raza lechera fueron evaluados por el jurado estadounidense Jamie Black. En el marco del 80° aniversario de la Asociación de Criadores Holando Argentino, la competencia contó con una destacada cantidad de animales y un nivel sobresaliente en cada categoría. Black, junto a su equipo, eligió a los grandes campeones en un proceso técnico y dinámico que resaltó la calidad del ganado argentino, reafirmando el prestigio de esta exposición en el ámbito lechero nacional.
Info. Agro22/09/2024La Fiesta Nacional del Holando tuvo este sábado en la pista de la Sociedad Rural de Rafaela su momento más álgido cuando lo mejor de la raza más lechera fue juzgado por Jamie Black.
El estadounidense llegó a la 117° ExpoRural de Rafaela para participar de esta competencia que se enmarca en el 80° anivesario de la Asociación de Criadores Holando Argentino.
Con importante cantidad de animales inscriptos, la pista de césped volvió a lucirse y representó con orgullo a la Rural más importante en lechería de nuestro país.
El jurado Jamie Black, fue el encargado junto a sus secretarios Javier Chaulet y Mariano Beltramino de elegir a los mejores en cada categoría y llegar a los grandes campeones, en un juzgamiento ágil, técnico y diferente.
El Gran Campéon Hembra Pura de Pedigree fue el box 115, campeón de la categoría Vaca Vitalicia PP, 2020 GAJC Sarabi Montross Australia de Barberis y Cavallero SA. El reservado fue el box 73, también campeón Vaca Joven 3053 GAJC Mireya Royalflush Munich de Cabaña La Luisa de Guillermo Miretti e hijos.
El Gran Campeón Hembra Registro de Crías, box 107, 747 de la Cabaña La Travesía de Germán Fux.
El Gran Campeón Macho y campeón dos años menor fue el 142 Shalom Benjamin de La Travesía SA, siendo el reservado del mismo criador Germán Fux, el box 1, 1618 Renacer Espejo Drop Box 87, de la Cabaña Beatriz de la localida de Aldao, Santa Fe.
Mejor criador fue para la Cabaña La Luisa, de Guillermo Miretti e hijos.
Mejor expositor de la muestra, Barberis y Caballero SA, Cabaña Beatriz.
Jamie Black es nacido en Canadá, vive en Estados Unidos desde hace 15 años, es jurado también desde ese momento y trabaja en Oakfield Corners Dairy, además de estar ligado al ámbito productivo, es quien selecciona los animales para las muestras, para los shows donde se presentan, incluida la World Dairy Expo, de Madison, que comienza en unos días y donde Black será el juez de la raza Holando.
Sorprendido por la calidad de animales, por los fardos de alfalfa, por el manejo, la calidad de presentación de todos los ejemplares, pero sobre todo por la superación de condiciones del sector lechero argentino.
“Uno que produjo tanta leche, que estuvo dando vueltas tantos años, no fue una decisión fácil”, explicó sobre una jornada de trabajo que lo fue sorprendiendo con el paso de cada categoría. “Vi vacas muy lindas, vacas espectaculares, con ubres muy consistentes. Aunque las categorías no eran demasiado numerosas, la diferencia entre la primera y la última era muy pequeña y eso habla de la calidad general de los animales que se presentaron”.
Más allá del Gran Campeón Hembra, el ejemplar que más le llamó la atención y dijo querer “llevarsela en la valija”, fue la reservada y campeón vaca joven, Mireya, de la Cabaña La Luisa. “Me llenó los ojos desde el primer momento. Es una vaca que tiene una excepcional ubre, piso, excelente colocación de pezones, con una textura, una calidad de piel acompañando un increíble físico y lo más importante se veía como una vaca dos años junior, no era como un animal demasiado grande, eso justamente es lo que la va a ayudar a desarrollarse en un futuro para que cuando sea una vaca de 4 años sea espectacular”.
pero las vacas de dos años Junior en las que ayudan más jóvenes es importantísimo que se vean de su edad usted ha visto aquí lo mejor de Lola argentino, qué comparativa qué comparación puede hacer con el colchón?
Ya regresando a Estados Unidos, Black explicó que esta jura le sirvió “como un ensayo porque hacía bastante no juraba”. En la preparación para la Madison, habló de haber vuelto a “tener esa dinámica del juzgamiento, de hablar en público y el hecho de no conocer los animales de la exposición fue un valor agregado”, que es algo que siempre relaja a quien tiene que evaluar a los animales.
Black destacó que la última vez que había jurado machos fue en 2019, cuando había visitado la ExpoRural de Palermo, ya que en Estados Unidos los toros no salen a las pistas de las exposiciones. En la categoría manifestó ver animales de altísima calidad.
En el primer semestre del año, la producción local se disparó más de 11%, muy por encima del promedio mundial y consolidando a Sudamérica como la región de mejor desempeño.
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Hasta el 18/08/2025
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