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La inflación en Santa Fe fue del 1,9 % en julio y acumula un 36,6 % en un año

El Índice de Precios al Consumidor (IPC) en la provincia de Santa Fe registró en julio una suba del 1,9 % respecto del mes anterior. Con este resultado, la inflación acumulada en lo que va de 2025 alcanza el 18,6 %, mientras que la variación interanual se ubica en 36,6 %

Economía26/08/2025RedacciónRedacción
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El rubro con mayor incremento fue esparcimiento, que subió un 3,5 %. Le siguieron vivienda y servicios básicos (2,9 %), impulsado por los alquileres, y transporte y comunicaciones (2,3 %). En tanto, alimentos y bebidas, el capítulo de mayor peso en la canasta, aumentó 1,8 %.

En el detalle de precios, se destacó la fuerte suba de la lechuga (39,5 %), la banana (8,8 %) y la papa (7,4 %). El pollo entero subió 5,2 %, mientras que el pan de mesa lo hizo un 4,9 %. Entre los descensos se anotaron la harina de trigo (-2,5 %), el arroz blanco (-1,2 %) y la yerba mate (-0,8 %)

Con estas cifras, el informe del IPEC confirma que el proceso inflacionario mantiene un ritmo más moderado que el de 2024, aunque los aumentos en alimentos frescos y servicios básicos continúan presionando el bolsillo de los hogares santafesinos.

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